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主料
辅料
具体步骤
1.菠菜糊加面粉、酵母粉和成面团饧发
2.饧发至2倍大小
3.面团排气揉匀分剂,分别搓成4个长条
4.摆成一个井字
5.先逆时针方向一条压一条
6.再顺时针方向一条压一条,最后整理成球状
7.其余面团做成馒头
8.全部做好后二发
9.放蒸锅里蒸熟即可
烹饪技巧
可以用其它蔬菜打成汁和面。
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