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主料
辅料
具体步骤
1. 虾洗净,剪须,用刀在背上划开,
2. 在锅里放油,待油熟后,放入虾,
3. 等虾完全熟后,放入盐,椒盐,料酒,糖(少许)
4. 出锅前放点味精,放入葱,就好了
烹饪技巧
虾在炒的时间长一点,再下作料
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