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主料
辅料
具体步骤
1.将猪皮放入水中煮十分钟取出
2.取出后将猪皮上的肥油去掉
3.将去了油的猪皮再次煮十分钟
4.取出后将猪皮的油再次清理,然后切成碎条
5.将切好的猪皮加水小火煮四十分钟
6.将煮好的猪皮连汤倒入一个宽口的容器中,冷却
7.将猪皮冻切好,把所有调料做成料汁浇上便可享用
烹饪技巧
无
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