在我而是的记忆里,奶奶最爱做的一道美食就是南瓜饼,金黄金黄的炎热,软软糯糯的口感,带着丝丝甜味,是我吃过最好吃的味道之一。而南瓜除了制作好吃的饼子还可以做配菜制作不一样的美味哦。今天小编就给大家介绍这道美味的瘦肉煮南瓜。
主料
猪肉 :350南瓜 :2个
辅料
糖 :适量姜丝 :适量
油 :适量
酱油 :适量
盐 :适量
具体步骤
1.南瓜削皮。
2.猪肉切片加入糖、盐、酱油、姜丝拌均,腌制一会。
3.南瓜切块。
4.锅洗干净,南瓜置锅里。
5.将腌制过的猪肉铺上面。
6.加入少量的水,似乎南瓜粉不粉的程度放水。
7.水烧滚后,用锅铲铲一下底,防粘底。
8.大伙收汁。
9.完成。