这道辣炒年糕的做法和以往的我们所见到的辣炒年糕有一点点不一样，它是由以往的辣炒年糕经过改编而成的。这道新款的辣炒年糕不仅色泽鲜艳，而且吃起来的味道也是非常棒的，同时这道美食的做法也非常简单，它是由年糕、胡萝卜、尖椒等一些其它的食材制作而成，同时胡萝卜的营养也非常丰富，胡萝卜中含有胡萝卜素，能够抑制肿瘤，有胡萝卜搭配，这道美食可谓是惟妙惟肖。
主料
胡萝卜 ：1根年糕 ：500
面饼 ：120
辅料
白糖 ：适量盐 ：适量
卷心菜 ：适量
味精 ：适量
辣酱 ：适量
具体步骤
1.取效果加适量的水煮沸，下面饼
2.捞出，沥水，备用
3.胡萝卜切片
4.放小锅里氽3分钟左右变软
5.卷心菜切丝
6.炒锅里加适量的水煮沸，倒入卷心菜丝
7.倒入年糕一起煮软
8.辣酱加适量的水调开
9.加入适量的，盐，味精，白糖，调匀
10.锅里倒入胡萝卜片
11.倒入煮过的面饼
12.最后加入辣酱炒匀即可
1.煮年糕和调辣酱的水都不要多，因为是炒年糕，不是汤年糕2.面饼煮的时间不宜过长
