美味鸡肉蛋卷怎么做好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鸡肉 ：适量
鸡蛋 ：适量
木耳 ：适量
芦笋 ：适量
葱 姜 ：适量

辅料

盐 ：适量
鸡精 ：适量
胡椒粉 ：适量
料酒 ：适量
糖 ：适量
香油 ：适量

具体步骤

1. 鸡肉剁成泥，加盐、鸡精、胡椒粉、料酒；鸡蛋清和糖搅拌上劲后再加入香油拌匀

2. 木耳、芦笋切碎，拌入蛋液中

3. 鸡蛋摊成蛋饼

4. 在每张蛋饼中放入肉馅，卷起，用面糊封口

5. 上蒸笼20分钟，取出切开即可