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主料
辅料
具体步骤
1. 猪肉切小块,胡萝卜土豆切滚刀。洋葱切块。
2. 倒入油热锅,将切成小块的材料下锅翻炒。材料半熟后加入500ml的水,调至中火煮10分钟。关火取出咖喱块放入锅内搅拌均匀。咖喱完全溶解后再开火,用微火炖煮3分钟至咖喱呈稠糊状。
3. 最后将煮好的咖喱浇在米饭上即可。咖喱不要太稀,太稀就多加热一会。
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