美味的咖喱土豆瘦肉怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:45分钟

咖喱土豆瘦肉，吃起来味道咸鲜适口又美味营养，是受大众欢迎度非常高的中式咖喱美食之一。富含维生素并且酥软可口的土豆搭配猪肉瘦肉翻炒，荤素营养平衡，特别营养丰富。咖哩是一种多样变作及特殊地调过味的菜肴，整道菜加入咖喱调味，增添了辛辣刺激的异域风味，非常好吃。

主料

黄金咖喱 ：1盒
猪肉 ：适量
土豆 ：适量
胡萝卜 ：适量
洋葱 ：适量

辅料

盐 ：适量
料酒 ：适量

具体步骤

准备好原料

猪肉切成小丁，放入碗中加入盐和料酒腌下。（盐一定要少放）

土豆、洋葱、胡萝卜切成小丁

锅坐火上，入油入猪肉煎熟装出

放入土豆煎一下装出

再入洋葱和胡萝卜炒一炒

加入猪肉、土豆，倒入开水烧约8分钟

把咖喱掰成小块

放入锅中

大火收汁出锅

烹饪技巧

1、注意要出锅时用铲子不停的动，不要糊了。