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主料
辅料
具体步骤
1. 先泡田螺1小时直至吐干净沙子。
2. 准备香料,豆豉 辣椒
3. 大火放油,放香料爆香,放紫苏再放田螺。炒至15分钟下盐即可起锅。
4. PS:因为田螺吃泥土,一定要洗干净,记得浸泡要久一点。而且是水产品,切记要熟透不然会拉肚子哦~
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