花甲肉炖萝卜是一道家常小汤,在广东的大街小巷都可以看到它的身影,可以见得这碗小汤匙多少人的心头肉,美味至极。花甲肉营养丰富,具有较高的营养价值,让人食之,思之。萝卜清淡爽口,与花甲肉搭配得相得益彰,恰到好处。适合老人们食用。
主料
萝卜 :200辅料
油 :适量具体步骤
白萝卜一根备用
花甲肉炖萝卜的做法步骤22.花甲肉提前泡发,多清洗几次去除里面的沙子
花甲肉炖萝卜的做法步骤33.白萝卜切丝不用太细
花甲肉炖萝卜的做法步骤44.锅中放入水烧开
花甲肉炖萝卜的做法步骤55.倒入萝卜煮10分钟左右
花甲肉炖萝卜的做法步骤66.捞出煮熟的萝卜放入凉水中备用
花甲肉炖萝卜的做法步骤77.锅中倒入油放入洗干净的花甲肉炒
花甲肉炖萝卜的做法步骤88.倒入煮好的萝卜
花甲肉炖萝卜的做法步骤99.加入适量水烧开后放入一勺猪肉
花甲肉炖萝卜的做法步骤1010.炖一会加入适量盐
花甲肉炖萝卜的做法步骤1111.最后撒入枸杞葱花鸡精调味
花甲肉炖萝卜的做法步骤1212.盛入碗中撒点胡椒粉
花甲肉炖萝卜的做法步骤1313.淋几滴芝麻油
花甲肉炖萝卜的做法步骤1414.一碗鲜美的花甲肉炖萝卜就做好可以享用了