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主料
辅料
具体步骤
1.准备好西生菜
2.用手撕开,成小片
3.洗净,沥干水分
4.起油锅
5.放入西生菜,翻炒至软
6.加入盐和生抽
7.翻炒均匀,至西生菜断生
烹饪技巧
炒至断生时就盛出,炒过久口感就不爽了
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