在生活节奏飞快的现代社会里，能够在短时间内做出一道美味的下饭菜真是一件很好的事情，香嫩牛柳正是这么一道菜。牛肉浓郁的肉香与蒜香、辣椒等配料结合在一起，散发出诱人的香气，引人垂涎欲滴，在孜然的点缀下，牛肉仿佛又升华了哦，快来试试吧。
主料
青椒 ：1个牛肉 ：200
红椒 ：半个
辅料
蒜头 ：3个生姜 ：半个
具体步骤
1.牛肉切条
2.糖半勺，耗油一勺，白醋半勺，鸡精半勺腌会儿
3.加入一勺淀粉拌匀
4.其他材料准备好
5.下油，将生姜和蒜头炒出香味
6.倒入牛肉条翻炒
7.放入4颗冰糖
8.放入青椒和红椒
9.倒入3勺量的料酒，翻炒
10.倒入孜然粉翻炒两下，收汁了马上起锅，乘盘。
