记得小时候看电视,集市总有小贩在叫卖馄饨,热腾腾的仿佛香气都要溢出电视机了,那时候就很喜欢吃馄饨了。后来自己也学着制作混沌,发现味道也很不错哦,还发现了馄饨的另一种做法——拌馄饨。拌馄饨比较有嚼劲,不用怕馄饨被泡烂哦。
主料
馄饨 :12个辅料
味极鲜酱油 :两勺勺白糖 :一勺勺
葱 :适量g
油 :适量勺
具体步骤
1.热锅放油,烧热后放葱,把葱熬出香味。
2.碗里放酱油,再放些糖。
3.放入下好的馄饨。
4.加入熬好的葱油,拌匀开吃!
1.喜欢颜色深,可以稍微加点老抽增色。2.葱油一定要最后放,这样拌馄饨才香。