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主料
辅料
具体步骤
1.牛肉酱放在碗里
2.将蒜拍碎
3.将蒜.味精.醋.开水调成碗汁备用
4.粉皮切成宽条装盘备用
5.锅里放油,下牛肉酱翻炒
6.下粉皮翻炒倒入碗汁快速拌匀。
7.关火 装盘即可
烹饪技巧
特点;有荤有素。吃了荤的也吃了素的。解馋。
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