主料
糯米 :500鸡蛋 :1个
海苔 :1片
辅料
寿司醋 :适量沙拉酱 :适量
番茄酱 :适量
肉松 :适量
具体步骤
1.糯米洗净,上电压锅煮好
2.煮好的米饭,放凉倒进寿司醋搅拌均匀
3.取一小坨饭团,放在手上捏成椭圆,里面放入沙拉酱,番茄酱,肉松,捏实
4.捏好的饭团放一边
5.鸡蛋打散,摊在平底锅上,成蛋饼,再切成小条
6.切好的蛋饼和海苔条
7.取一片蛋饼铺在饭团上,用手轻轻压一下
8.取一条海苔在中间位置缠在饭团上,手握寿司就做好了,再逐个做完,就可以吃啦
饭团里包材料的时候要捏实哦,