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主料
辅料
具体步骤
1.准备材料
2.材料切好
3. 锅里烧开水加入适量的盐和油
4. 再加入西兰花焯水,捞起摆盘
5. 把木耳也焯水,焯水后捞起过冷水洗干净沥干备用
6. 锅里热油加入西兰花梗先炒,
7.再加入马蹄和木耳翻炒
8. 再加入西芹炒,下糖、盐调味翻炒均匀,
9. 最后加入木瓜翻炒几下,关火
10.上碟
烹饪技巧
木瓜不要炒过久,菜炒好了再倒入其中翻炒几下即可
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