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主料
辅料
具体步骤
1.准备材料(瘦肉先用料酒、生粉和酱油腌30分钟)
2.锅内油烧热后加入瘦肉煸炒
3.加入青豆煸炒
4.加入黄菜椒煸炒
5.加入料酒
6.加入适量盐调味
7.美味出锅
烹饪技巧
瘦肉腌过后再炒就会比较嫩。
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