口感饱满的空心菜梗炒肉丝怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

猪肉丝 ：100
空心菜梗 ：300

辅料

味精 ：适量
芡粉 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
酱油 ：适量

具体步骤

1.准备好所有材料

2.菜梗切段

3.肉丝用酱油，芡粉码味备用

4.锅中放油，油热后放入肉丝

5.翻炒均匀

6.接着放入菜梗

7.翻炒均匀，再放少许盐，味精调味

8.最后就可以出锅了

烹饪技巧

肉丝一定要先码味才好吃，空心菜梗不用炒太久，稍微翻炒下就可以了。