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主料
辅料
具体步骤
1.将苦瓜切成小段
2.准备好梅干菜
3.在烧热的锅中放入食用油
4.放入盐
5.放入苦瓜翻炒
6.放入梅干菜翻炒
7.放入鸡精翻炒至香味溢出即可装盘
烹饪技巧
用梅干菜炒苦瓜,鲜美而不苦涩。
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