>
主料
辅料
具体步骤
1.青椒洗干净,去掉里面的籽。
2. 茭白洗净,切丝。
3. 整理后的青椒也切丝。
4.锅中放适量的油,先炒茭白。
5.再放青椒一起炒。
6. 最后加点盐和水煮一小会即可。
烹饪技巧
炒制的时候,注意速度,要快,否则,不光青椒变色不好看,也会损丧青椒的爽脆。
图文推荐