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主料
辅料
具体步骤
1.猪肉洗净,剁成肉糜
2.白菜将叶摘下,洗净
3.剁成末
4.将白菜末放入一个大碗中
5.将肉糜放入碗中,加入盐
6.加入生抽
7.加入味精
8.搅拌均匀即可
烹饪技巧
白菜放盐后,易析出汁,应尽快使用。
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