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主料
辅料
具体步骤
1. 将材料A后油法揉至完全阶段;一次发酵至2倍大;排气后平均分成16份,团成圆型,中间醒发15分钟;面团擀成长方形,从上自下卷成长条,拧成花型;
2. 二次发酵后,刷蛋液,洒上火腿丝,挤上沙拉酱;入预热180度烤箱,18分钟左右
3. 成品非常诱人!
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