家常版豆瓣酱炒土豆片怎么做好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

土豆 ：一到两个

辅料

豆瓣酱 ：一勺
细青椒 ：两个

具体步骤

1. 油倒入锅中，稍热后倒一勺豆瓣酱炒

2. 炒香后倒入切好的土豆片，翻炒

3. 加入葱花，切好的小青辣椒，继续炒

4. 加入调料鸡精，酱油就可以了。豆瓣酱本身就咸，可不用放盐

5. 炒个几分钟就熟了，可以出锅。小火炒不易糊锅