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主料
辅料
具体步骤
1. 土豆洗净切片放微波炉打2分钟,拿出再清洗一遍至土豆表面不黏。
2. 热锅凉油放入孜然关小火炒香,放入土豆片,开大火翻炒2分钟,依次放入,生抽、盐,关中小火翻炒5分钟,放入鸡精,翻炒均匀,出锅装盘。
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