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这道夏季凉拌豆腐皮蛋它和普通的菜式,其实有很大的不同。当我们在家里选择的豆腐都会把它切成小块儿,做成麻婆豆腐,或者是小葱豆腐。我们都知道,豆腐里面含有各种各样的蛋白质和氨基酸,多吃豆腐,不仅对身体好,还能起到美白的作用哦。
主料
辅料
具体步骤
在豆腐盒四周划开扣在碗里的时候先敲几下
皮蛋剥壳,切四瓣调好酱料淋在豆腐上
在豆腐中间弄几个孔好了,非常简单
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