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剁椒炒莴笋的做法|剁椒炒莴笋怎么做
热菜
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食材明细
主料
莴笋
(1段)
贡菜剁椒酱
(1勺)
辅料
蒜
(适量)
盐
(适量)
酱油
(适量)
咸鲜
(
口味
)
炒
(工艺)
十分钟
(耗时)
简单
(难度)
剁椒炒莴笋的做法步骤
1、莴笋去皮切片,切片改刀成象眼片。
2、炒锅放少许油,下一勺剁椒酱。
3、稍微煸炒一下。
4、下入莴笋片。
5、加入蒜片、食盐,一
点点
酱油,快速翻炒均匀出锅。
6、爽脆中略带一点辣。
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