金针菇肉末汤的口味是清淡爽口的，非常适合夏天饮用。这道金针菇肉末汤的做法简单易学，对于喜爱吃金针菇的您一定会爱上这种做法的。我个人非常喜爱这道金针菇肉末汤，因为很清淡，也有利于清热，那么你呢？是否也对这道金针菇肉末汤感兴趣呢？
主料
里脊肉 ：150金针菇 ：300
辅料
橄榄油 ：适量生粉 ：适量
食盐 ：适量
鸡粉 ：适量
胡椒粉 ：适量
清水 ：适量
具体步骤
食材：金针菇和里脊肉。
将金针菇去头，用清水浸泡30分钟，期间不间断更换清水。
将里脊肉剁成肉酱。
放入适量的鸡粉、胡椒粉、生粉、食盐和清水拌匀。
腌制30分钟。
放入碗中，倒入适量的清水。
拌匀。
倒入煮锅中。
边倒边用筷子拌匀。
揭盖，倒入适量的橄榄油。
放入适量的鸡粉。
煮滚，即可关火。
撒上适量的胡椒粉。
盛入碗中，上桌后就可美美享用啦
