黄瓜炒鸡蛋这个吃法个人是觉得必须get的家常菜，毕竟鸡蛋这么万能，黄瓜这么百搭，这俩当然得配一脸。我炒黄瓜鸡蛋的时候加了点肉，聊慰我好几天没开荤的胃。黄瓜切斜刀块更好看哦，没有这方面追求的随便切切就可以了。
主料
黄瓜 ：1根鸡蛋 ：1个
辅料
葱 ：适量姜 ：适量
蒜 ：适量
盐 ：适量
详细步骤：
第一步
黄瓜一根洗净切菱形块备用。
第二步
打散鸡蛋一个，以备用。
第三步
火上开始做锅并进行加热。
第四步
锅烧热后加入油。
第五步
油热后放入鸡蛋
第六步
炒好鸡蛋后捞出备用。
第七步
再加少许油，葱姜蒜煸香，放黄瓜片和鸡蛋。大火炒两分钟即可出锅
