饼大多数人都比较喜欢吃，有酱饼，薄饼，手抓饼等等，品种多样。但是当春饼遇上菜，那才叫真正的美食。想必大家听到这里已经流口水了吧！今天我们就来介绍介绍春饼配菜的做法，你们要要提前准备好食材哦，以便开始做的时候不会慌乱。
主料
粉丝 ：50克鸡蛋 ：1个
胡萝卜 ：50克
洋白菜 ：100克
五花肉 ：100克
虾仁 ：适量
辅料
木耳 ：适量醋 ：适量
盐 ：适量
白糖 ：适量
油 ：适量
详细步骤：
第一步
木耳4-5朵即可，提前用水泡一下洗净，虾肉和五花肉处理干净备用；
第二步
面粉加入适量的水揉成光滑的面团；
第三步
锅内放油煎鸡蛋，剩下的油把萝卜丝稍微煸炒一下，装盘备用；
第四步
面团调入盐，白糖、做成圆形饼状，用蒸锅蒸熟；
第五步
吃的时候可以把饼和混合搭配卷起来吃；
第六步
春饼配菜完成。
