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主料
辅料
具体步骤
1. 红豆洗干净后用清水浸泡过夜。
2. 将红豆放进高压锅,加水,上汽后再压15分钟。
3. 红豆连汤倒入榨汁机打碎。
4. 另取锅煮熟小汤圆,倒入红豆沙中,再加上白糖,就可以了,也可以加麦片。
烹饪技巧
红豆最好提前泡一下,要是没泡就用高压锅多压一会儿。
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