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美味的豆沙小圆子怎么做好吃

菜谱 阅读(2.77W)
美味的豆沙小圆子怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

早餐吃点什么好呢?馒头,包子,稀饭都太常见,所以我们可以换换口味,比如吃点豆沙小圆子。美好的清晨吃点糯米做的食物很不错哦,可以保证你一上午不饿,而且早上吃不用担心不会消化的问题。自己做的豆沙圆子可以自己拿捏糖分的多少,不必担心腻的吃不下了。

主料

糯米粉 :100
豆沙 :80

辅料

清水 :适量

具体步骤

100克糯米粉加45-55克水,根据面粉情况酌量增减水的用量。

揉成光滑的面团。

再分别搓成若干个大小基本一致的小圆子。

红豆沙加清水放入食品处理机里面,搅打均匀成豆沙汤汁,可根据个人喜好调整豆沙和水的比例。

将豆沙汤汁放入锅中,中火煮。

豆沙煮沸后将小圆子倒入小火一起煮。

煮至小圆子全部漂至水面且体积膨胀即可。

盛出即可食用。