早餐吃点什么好呢?馒头,包子,稀饭都太常见,所以我们可以换换口味,比如吃点豆沙小圆子。美好的清晨吃点糯米做的食物很不错哦,可以保证你一上午不饿,而且早上吃不用担心不会消化的问题。自己做的豆沙圆子可以自己拿捏糖分的多少,不必担心腻的吃不下了。
主料
糯米粉 :100豆沙 :80
辅料
清水 :适量具体步骤
100克糯米粉加45-55克水,根据面粉情况酌量增减水的用量。
揉成光滑的面团。
再分别搓成若干个大小基本一致的小圆子。
红豆沙加清水放入食品处理机里面,搅打均匀成豆沙汤汁,可根据个人喜好调整豆沙和水的比例。
将豆沙汤汁放入锅中,中火煮。
豆沙煮沸后将小圆子倒入小火一起煮。
煮至小圆子全部漂至水面且体积膨胀即可。
盛出即可食用。