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主料
辅料
具体步骤
米饭要提前蒸好
鲍鱼去壳,洗净,切花刀,再把胡萝卜,西兰花焯熟,过凉水。
再准备好老汤(可根据自己喜好准备)
蒸锅水开后把鲍鱼放入锅蒸三分钟就可以,在将米饭、胡萝卜、西兰花和鲍鱼都摆好盘
在炒锅放少许玉米油,放入生抽和蚝油,倒入老汤,煮开就可以熄火了
最后把酱汁倒入摆好的盘中既可
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