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主料
辅料
具体步骤
1.准备鸡蛋挂面,我做的一人份。
2.准备配菜。
3.锅内热上水煮荷包蛋。
4.荷包蛋凝固后下烧开水下入面条。
5.等面条煮上3-4分时,下入配菜稍煮,加入酱油、盐调味,出锅前加少许醋和香油,撒上香葱段和香菜末。
6.一碗热气腾腾的面就做好了
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