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主料
辅料
具体步骤
1.材料:小半碗面粉,半碗水,鸡蛋一个,适量白菜叶。
2.鸡蛋打碎在碗中并搅匀,面粉中要一边加水一边搅成小面球状。
3.将白菜叶切碎。锅中放适量水将白菜叶放入烧。
4.锅中烧开后放入适量盐,再倒入蛋液。
5.再倒入搅好的小面球烧开滴入香油即可。
烹饪技巧
1、可放入适量葱花。2、也可以用其它菜叶来做。
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