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主料
辅料
具体步骤
1.鸡蛋打开放入碗内。
2.青椒洗干净切块。
3.西红柿去皮切块。
4.锅中倒油,把鸡蛋炒熟盛出。
5.把西红柿倒入锅中翻炒。
6.西红柿炒软出汤后倒入炒好的鸡蛋。
7.鸡蛋和西红柿稍炖一会,放入切好的青椒,加入盐,糖,生抽调味,略翻一下就可以盛出装盘了。
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