>
主料
辅料
具体步骤
1.鲍鱼冲洗干净,再用小牙刷把壳刷干净。
2.浇点滚油。
3.大蒜挤成蒜泥,倒蒸鱼豉油等调料然后浇点滚油炝出香味。
4.粉丝剪短,放温水里泡软。
5.用小刀挖出鲍鱼肉,放在鲍鱼壳里放在鲍鱼壳里。
6.把泡好的粉丝放在鲍鱼壳里。
7.把蒜泥均匀的浇在鲍鱼上,进蒸锅,开锅后蒸5-6分钟。
烹饪技巧
进蒸锅,开锅后蒸5-6分钟。
图文推荐