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主料
辅料
具体步骤
1.用小刀划开一个口子,用剪刀把核取出来
2.核取完,装盘
3.称50克糖
4.热开水泡开
5.把热开水慢慢加到糯米粉里,揉在一个光滑的面团,要稍湿一点,不然到时搓成一个个小丸子会散开,湿软的面团就行了
6.取一个小丸子,搓圆,再搓成椭圆,放入红枣中
7.沸水上锅蒸20分钟即可
烹饪技巧
取核比较累哦,要耐心哦
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