口感不错的法棍怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时

主料

高筋面粉 ：120
低筋面粉 ：47
水 ：90

辅料

酵母 ：2
盐 ：2

具体步骤

1.所有材料放在盆子里

2.揉成光滑的面团

3.发至2倍大

4.轻轻排气，分成2份，静置15分钟

5.面团擀成长条状

6.卷起来，放在烤盘上

7.发酵40分钟

8.筛入面粉，190度25分钟

烹饪技巧

烤箱温度根据自己家的调整