>
主料
辅料
具体步骤
1.肉馅加葱姜末,生抽、香油、盐、鸡精拌匀腌制30分钟。
2.木耳泡发焯水,再切成未待用。
3.竹笋去皮切片焯水,再切成末。
4.木耳、竹笋末放入肉馅里拌匀。
5.馄饨片抹点水,包入三鲜肉馅,包成馄饨。
6.锅里放清水大火烧开,放入包好的馄饨煮开,再煮2分钟即可。
烹饪技巧
馄饨要水开了再放入锅里煮,冷水放入馄饨会粘锅。
图文推荐