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主料
辅料
具体步骤
1.准备一条新鲜的玉米。
2.玉米去皮。
3.玉米用手抹下来。
4.准备一些大米。
5.玉米大米加入锅中。
6.加入清水清洗二遍,加适量水同煮。
7.水开后慢火熬。
8.起锅装碗放温凉食用。
烹饪技巧
1、玉米买带皮的,比较新鲜,买现成的玉米粒通常都是用刀子刮下来的,还招虫子咬不卫生。2、熬粥一般用东北米或粘的易煮的大米,熬的粥好喝一些。
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