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主料
辅料
具体步骤
1.蒜切末。
2.洗净菠菜。
3.焯一下。
4.挤干水份。
5.粉丝用热水煮一下。
6.放油放花椒粒。
7.放蒜末。
8.放菠菜。
9.放粉丝。
10.放生抽。
11.最后放盐。
12.炒匀。
烹饪技巧
粉丝不要煮的太软,用冷水过一下。
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