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爽口酱萝卜|开胃又美味图解

菜谱 阅读(1.2W)
爽口酱萝卜,开胃又美味图解

最近有些食欲不振,吃什么都不香,想吃辣的吧,又很上火,想来想去,干脆做个爽口的酱萝卜,爽口又美味,而且制作材料也比较简单,做起来也比较轻松,刚好最近也懒得做什么复杂的菜了,就做这个爽口又好吃的小菜吧,如果你也跟我一样,可以学着做做看哦~

主料

白萝卜 :1根

辅料

酱油 :250g
白糖 :1勺
冰糖30g
干辣椒 :3个
八角 :1个
香叶 :2片
桂皮 :1小块
花椒1小勺
麻油 :1勺

详细步骤:

爽口酱萝卜,开胃又美味图解 第2张

第一步

准备材料

爽口酱萝卜,开胃又美味图解 第3张

第二步

在锅中加入酱油后加入干辣椒、八角、花椒、香叶以及桂皮,然后再加入冰糖

爽口酱萝卜,开胃又美味图解 第4张

第三步

冰糖融化后关火

爽口酱萝卜,开胃又美味图解 第5张

第四步

将白萝卜切片

爽口酱萝卜,开胃又美味图解 第6张

第五步

倒入白糖拌匀腌制十分钟

爽口酱萝卜,开胃又美味图解 第7张

第六步

沥干水分

爽口酱萝卜,开胃又美味图解 第8张

第七步

放入另一个碗中

爽口酱萝卜,开胃又美味图解 第9张

第八步

倒入冷却的酱油后放入冰箱中

爽口酱萝卜,开胃又美味图解 第10张

第九步

两个小时左右拿出加上一勺芝麻油即可食用