很多人都特别喜欢吃鱼皮,爽滑可口,富含大量的胶原蛋白,经常吃鱼皮可以增加皮肤弹性。但是,鱼皮是很难做的一道菜,把握不好方法,要么做出来的口感偏硬,要么煮太久之后鱼皮完全煮化,只能在汤里面找寻。因此这道香辣酱汁炒三文鱼皮刚好满足了你对鱼皮的喜爱。
主料
三文鱼皮 :500辅料
香辣酱汁 :1包油 :适量
具体步骤
1.食材图
2.三文鱼皮择洗干净,切条
3.倒入整包香辣酱汁,拌匀
4.腌制15分钟左右
5.热油锅
6.放入腌制好的三文鱼皮
7.炒熟
8.熄火盛出
香辣酱汁的用量由自己的口感来掌控