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主料
辅料
具体步骤
1.1先将猪肉切叮,
2.2再将鸡蛋打散,按一个顺序搅拌,再加入少许的盐
3.3倒入油热锅,待油热之后,便倒入肉爆炒,可放少量料酒,
4.4 放盐
5.5再倒入鸡蛋跟肉爆炒,不要弄的太碎,
6.加入味精即可出锅,
烹饪技巧
1、切记最后加入少于味精即可。
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