菠菜豆腐汤是一道制作非常简单的家常菜，不需要超高的烹饪技巧，属于入门级菜品。菠菜豆腐汤在日常生活中十分受人欢迎，口味清香，菠菜含有人体所需的一些营养价值和矿物质，豆腐具有人体所需的微量元素，但两者搭配会有损人体吸收，但并不影响两者搭配在一起的美味。
主料
菠菜 ：100豆腐 ：250
辅料
油 ：适量盐 ：适量
鸡精 ：10
具体步骤
1.洗干净的菠菜
2.一块豆腐
3.把豆腐切块 菠菜可以不切碎 适当掰开叶子
4.如果清炖10分钟
5.出锅了 可以滴一点香油 味道不错哦
烹饪技巧
以前听说过菠菜和豆腐不能一起吃的说法，其实只要将菠菜在沸水中煮过就可以了，且它们还是很好的搭配呢。
