鲫鱼富含蛋白质和碳水化合物,搭配着脆嫩回甜的萝卜烹饪,形成了一道色香味俱全的家常菜肴萝卜烧鱼。搭配着软糯香甜的米饭食用更是让人心情大好,而且口感顺滑细腻让人回味无穷。所以你是绝对不能错过的,感觉不错就行动起来试试吧。
主料
鲫鱼 :300萝卜 :100
辅料
油 :适量盐 :适量
鸡精 :适量
姜 :适量
酱油 :适量
具体步骤
鱼切块用盐腌制一会,辣椒切丝,萝卜切丝或片
锅里放多点油,油热后放鱼煎至两面金黄,放入青椒用油煎会再放萝卜煎制,适量翻炒,差不多后放入适量水,盖上锅盖,等水开后放入盐,酱油,些许调料,焖制一会放入鸡精即可出锅