青椒炒鸡肉肠其实就是一道很家常的菜,而且大家要是喜欢吃辣的话其实这道菜就是很适合的菜,因为青椒其实是很多菜的配菜狠辣但是口感很好,而且食材大家都知道是很好购买的,而且这么家常的菜制作起来一定很简单的呀,所以大家一起制作起来吧。
主料
鸡肉肠 :200青椒 :200
辅料
盐 :适量调和油 :适量
白糖 :适量
十三香 :适量
具体步骤
青椒洗净,掰成块备用;
火腿肠切片备用;
锅中加入适量的油;
加入十三香、葱、姜爆香,加入青椒大火炒2分钟,青椒变软后加入适量海鲜酱油翻炒两下,填入火腿肠翻炒1分钟;
加入白糖、盐调味出锅装盘。