豆腐的做法也是有很多种的,而且不管怎么做 都是可以的,是我们生活中不可缺少的一种食物了,而且豆腐还可以生吃呢,生吃我都觉得好吃,哈哈我是不是有点怪呢,不过今天这个葱花扒豆腐可不是生吃哦,是炒出来的,很美味的,做好的时候散发的那种葱香味,棒极了。
主料
葱花 :20豆腐 :200
辅料
鸡精 :3盐 :2
油 :20
料酒 :5
酱油 :5
具体步骤
1.葱花切碎
2.锅中加入适量的油,加入葱花炒香
3.加入豆腐捣碎
4.加入调料继续翻炒捣碎,加入适量的水大火收汁
5.最后盛出即可
家常葱花豆腐