快手茭白肉丝炒米粉怎么做好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

中午饭向来是让人觉得头疼的，午休时间短，想做花样稍微多一些的菜都不行，只好用些比较容易得到容易烹煮的材料，于是决定做一道茭白肉丝炒米粉，满满一碗肯定饱肚。本来只是想炒一个素米粉，啥都不加，但是这样太寡淡了，所以才加了一些肉丝和茭白。

主料

米粉 ：300
猪肉 ：120
茭白 ：2根

辅料

生抽 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.猪肉切丝

2.茭白去皮

3.提前泡好的米粉放锅里煮

4.茭白切条

5.米粉煮至能夹断

6.锅里加入油加入猪肉

7.然后快速炒散炒白

8.在加入茭白快速炒

9.翻炒三分钟

10.然后加入泡好的米粉

11.快速炒匀

12.在加入生抽

13.不停翻炒

14.在加入盐

15.再次炒匀

16.炒至均匀然后加入五香粉

17.炒好后装盘

烹饪技巧

中午饭吃的饱饱的，又好吃又美味