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主料
辅料
具体步骤
1.洗净尖辣椒。
2.锅中放铁网,放入尖辣椒。
3.旺火烤制。
4.尖辣椒烤制焦糊即可。
5.将葱末、海鲜生抽兑制碗汁。
6.将烤好的尖辣椒去皮、去蒂。
7.然后将其撕成条状。
8.依次做完。
9.浇入碗汁即可。
10.拌匀即可食用。
烹饪技巧
用大青椒也可以。
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